文章插图
1、就是将超市里面买来的鸡腿化冻，放入凉水中化冻 。
2、将化好冻的鸡腿冲洗干净，然后用刀在身上深深地切几个刀口 。
3、准备好葱姜以及花椒、八角等佐料 。
【炖鸡腿怎么炖好吃】4、将鸡腿放在锅里面，添水至刚刚没过鸡腿 。放入之前准备好的佐料 。
5、最后放上味极鲜或者老抽等调味酱油 。大火炖煮 。
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