【乌鸡汤喝多了会上火吗】最近家里经常炖乌鸡汤喝,我每天都要喝很多,但是最近好像出现了一些上火反应,不知道是不是乌鸡汤喝多了的原因,所以想请问一下乌鸡汤喝多了会上火吗?
有可能会 。
乌鸡汤是一道很有名的滋补汤品,味道十分鲜美,其中还含有多种氨基酸、维生素、丰富的蛋白质以及铁、钙、镁、锌等营养成分,营养价值很高,但是乌鸡汤味甘性平,微温,具有很好的滋补作用,如果食用过多,会有碍脾胃的运化功能,导致脾胃生湿生热,从而引起一系列的上火反应,如:咽喉肿痛、口干舌燥、小便短赤等 。
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