听说芡实煮粥不但好吃，而且有很好的营养价值，那芡实煮粥怎么煮呢？
芡实五味子粥
材料：芡实30克，五味子60克，粳米100克 。
做法：
1.将芡实，五味子晒干或烘干，研制成粉末 。
2.粳米淘洗干净 。
3.将粳米放入锅中，加清水适量，烧沸，转用慢火煮 。
4.在米开花时倒入芡实，五味子粉末，继续煮至米熟烂成稀粥 。
好处：益肾涩精，补中健脾，适宜于老年人脾肾两虚，大便溏泻，小便频数，目暗昏视物不清调理 。
桂圆枣仁芡实粥
材料：桂圆肉，芡实各20克，酸枣仁5克，蜂蜜30克，糯米100克 。
做法：
1.先将糯米，芡实洗净，去杂质混合 。
2.加入桂圆肉及适量水，放入砂锅中旺火煮沸 。
3.改小火焖煮30分钟 。
4.酸枣仁用清水浸泡发后放入粥中，再焖煮30分钟 。
5.食用前调入蜂蜜，分早晚2次服用 。
好处：健脑益智，益肾固精，养心安神，适宜于神经衰弱，智力衰退，肝肾亏虚等症调理 。
绿豆芡实粥
材料：粳米250克，绿豆50克，芡实25克 。
做法：
1.芡实除去杂质，洗净待用 。
2.粳米和绿豆洗净拌和，放入砂锅中，加适量水旺火煮沸 。
3.投入洗净的芡实，改用文火焖煮1个小时左右 。
4.可加冰糖也可加食盐调味食用 。
好处：清香爽口，宜夏天作防暑清热之用 。
冰糖芡实粥
材料：芡实200克，冰糖100克，粳米100克 。
做法：
1.芡实和粳米分别洗净，放入砂锅中，加入足量清水 。
2.开大火将水烧开，撇去浮沫，加入冰糖 。
3.以慢火熬煮至米熟烂后即可食用 。
【芡实煮粥怎么煮】好处：芡实性甘平，有益精气，强志之功，可使耳聪目明，久服有轻身不饥，耐老且驻颜之功 。
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