想知道发霉的风干牛肉还能不能吃，按理说牛肉的保质期还是很长的啊
【发霉的风干牛肉能吃吗】建议不要吃发霉的风干牛肉 。风干牛肉中的水分比较少，一般不会发霉，发霉就是受潮引起的 。而霉菌和虫卵生长发育需要水的存在和暖和的温度 。水份活度值低霉菌和虫卵不能吸收水分，而在受潮后水分活度值升高，霉菌和虫卵就会吸收食物中的水分进而分解和食用食物中的养分，这样的牛肉不能吃 。
推荐阅读
- 立春不能回娘家吗
- 婴儿发烧用酒精擦会有什么影响！
- 奥司他韦最少吃几天？
- 孕妇吃pola美白丸要注意什么
- 戴太阳镜头晕怎么回事？
- 宝宝喝鲫鱼汤能放盐吗
- 如何避免给宝宝补钙过量
- 可威能空腹吃吗
- 芡实可以生吃吗