排骨冬瓜汤隔夜能喝吗

【排骨冬瓜汤隔夜能喝吗】
排骨冬瓜汤隔夜能喝吗?

看情况而定 。
排骨冬瓜汤含有蛋白质、脂肪、矿物质、膳食纤维等营养物质 , 汤冷后表面会凝固一层油脂 , 如果保存完好 , 没有发生变质的情况 , 是可以继续食用 , 若发出酸味 , 则可能是变质了 , 食用后容易引起肠胃不适 , 因此不宜食用 。另外 , 排骨冬瓜汤不宜长时间保存 , 以免影响口感和滋生细菌 。

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