想做个菠菜羊肉汤 ， 但平时做菜非常少 ， 不知道这羊肉汤应该要怎么做呢？请说下具体的做法步骤 ， 谢谢！
【菠菜羊肉汤怎么做】
材料：羊肉300克 ， 菠菜250克 ， 盐适量 ， 白胡椒粉适量 ， 羊血1小块 。
1.羊肉切成肉片 ， 准备一小块羊血 ， 焯水后放在盆子里待用 。
2.菠菜洗净切大段 。
3.炒锅里放清水 ， 羊肉冷水放入 ， 煮十几分钟左右 ， 煮至汤汁变成乳白色 ， 放入适量的羊血同煮 。
4.煮开之后放入切段的菠菜同煮 。
5.煮至菠菜断生 ， 放适量的盐调味；最后放适量的白胡椒粉调味 ， 即可盛出品尝 。
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