【煮羊肉汤放什么香料】
老公家里比较爱吃香料 , 我吃的少 , 但做饭的是我 , 今天要做羊肉汤 , 不知道该放些什么香料比较好 , 怕弄坏了味道 , 求教 。
可以放少量的桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒等 。
有的人喜爱吃香料的 , 可以少量放入桂皮、香叶、当归、小茴香、陈皮、胡椒、山楂干等去腥增香 , 但不能放多种甚至过量 , 否则过多的香料反而让羊肉汤带有奇怪的味道 , 变得不好吃 。
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