食用大蒜泡酒的注意事项？
1.不宜过量
大蒜泡酒虽然有一定的保健作用 ， 但是注意不要多喝 ， 否则就变成过量饮酒了 ， 长此以往对于身体健康危害大 ， 建议每天喝一小盅即可 。
2.不宜空腹喝
大蒜泡酒中由于含有大蒜素、挥发油成分 ， 比较的辛辣刺激 ， 空腹饮用容易刺激胃肠道 ， 引起疼痛不适等 ， 建议在吃饭时或者吃饭后饮用 。
3.不宜与浓茶搭配
【食用大蒜泡酒的注意事项】在喝大蒜泡酒的同时 ， 注意不要喝浓茶 ， 因为浓茶中的茶碱成分与酒精共同作用 ， 会导致血管收缩增加 ， 血压上升 ， 不利于健康 。
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