炒菜做饭的油烟会致癌吗

每次炒菜的油烟都很多，开了油烟机都无济于事，想问问油烟会不会致癌啊？

【炒菜做饭的油烟会致癌吗】油烟中含有很多种有害物质，包括丙烯醛、苯、甲醛、巴豆醛等，均为有毒物质和疑似致癌物质，所以油冒烟可能会致癌。