柠檬酒的做法


请问柠檬酒怎么做好喝?

【柠檬酒的做法】主要材料:新鲜柠檬、白酒、密闭玻璃容器、冰糖
做法:
1、洗净柠檬,擦干备用;
2、清洗干净玻璃容器,消毒晒干;
3、之后将柠檬去头去尾,然后切成厚片;
4、把冰糖、柠檬放进玻璃容器里边;
5、倒入白酒,加盖密封 。1-2个月之后就能喝了 。制出的柠檬酒有点酸,可以加冰糖 。
注意事项:
1、柠檬洗净后必须要擦干水份,不然泡酒过程中容易滋生细菌发霉变质;
2、容器最好挑选瓷玻璃材质的密闭容器,不适宜使用塑料容器;
3、柠檬酒比较酸,所以与其它果酒比较可以加多一点冰糖,也可以变成饮用时再加冰糖 。

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