吃花甲能喝红酒吗


今天煮花甲吃,刚好家里还有瓶红酒,吃花甲能喝红酒吗?

【吃花甲能喝红酒吗】不建议吃海鲜时喝红酒 。红酒本身的味道就是甜酸味,当和海鲜放在一起的时候会更加加强海鲜本身的鲜味和腥味,高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味,与蟹同食可令肠胃不适,葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味 。
而且海鲜里面含有大量的细菌,红酒里有比较丰富的维生素C,当人吃海鲜又喝红酒的时候,红酒里的维生素C和细菌激烈交战,会引起不适 。

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