银耳泡多长时间最好

【银耳泡多长时间最好】
银耳泡多长时间最好?

干银耳泡发一般需要2~3个小时,质量不同的银耳泡水时间也有差异,一般来说,质量较好的银耳,浸泡1小时左右即可,如果是用温水浸泡,可能半小时就可以了 。但是不建议用热水浸泡,因为这样会破坏银耳的口感 。

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