牛肉泡水有什么作用


【牛肉泡水有什么作用】看见楼下阿姨每次买牛肉回家都用水泡,牛肉泡水有什么作用?

牛肉浸入水中会使得牛肉变软,更容易食用 。具体时间可以根据牛肉多少而定,一斤牛肉浸入水中半个小时即可,不可放入过冷或者过热水中,温水效果最好 。

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