河豚怎么吃才不中毒


河豚怎么吃才不中毒 , 具体要怎么做呢?

【河豚怎么吃才不中毒】摘除内脏即可 。
河豚毒素最强的两个部位分别是卵巢和肝脏 , 其血液和其他脏器官中也含有不同程度的毒素 , 因此制作河豚菜肴前要将其内脏切掉 , 血液放干净后用清水进行冲洗 , 最后彻底加热方可食用 。

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