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刀叉正确使用方法图片 刀叉的正确拿法左右手

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西餐消费是很平常的事情 。
面对桌上一堆刀叉勺子 。
很多人不知道他们的具体操作方法？
让我们学习吧！
小编为你整理了一套西方餐具的使用礼仪 。如果以后去西餐厅，就派上用场了！
1.餐具的位置
吃西餐的基本礼仪：熟悉餐具的摆放和用途
在正式的西式晚宴上，西式餐具的摆放通常如上图所示 。通常一个菜换成一副刀叉，刀叉的数量等于菜的数量 。你不能整顿饭都用同样的刀叉 。
吃西餐的时候，刀叉主要是:抹黄油的刀，吃沙拉的叉，吃甜点的刀叉，吃鱼的刀叉(鱼刀在刀的右边，鱼叉在叉的左边)，吃肉的刀叉 。
有时盘子的两边会摆放多达三副刀叉 。如果你想把它们弄对，记住刀叉是从两边由外向内取的，也就是吃的顺序是开胃菜→鱼→肉 。
2.如何使用刀叉
刀叉握法很简单 。一般右手拿刀，左手拿叉(如上图) 。刀叉的使用主要分为英式和美式:
中文:吃饭时，你总是右手拿刀，左手拿叉，用叉子切食物、吃东西 。这种方式比绅士的方式更优雅 。
美式:吃饭的时候，第一件事就是右手拿刀，左手拿叉 。但是，美国人习惯把吃的东西都一口切好，然后把右手的刀斜放在盘子前面，左手的叉子换成右手的，然后继续吃 。这种方法比英国的方法简单方便 。
不论采用上述哪种方式都应注意以下几点
(1)切食物时，记得手肘下沉，不要左右开弓；
(2)切食物时，切成一口能吃的大小 。不要叉起来一口咬下去；
(3)吃饭时，要用叉子吃饭，不要用刀；
(4)注意刀叉的朝向 。当你放下刀的时候，刀口永远向内，而不是向外；双手同时使用刀叉时，叉齿要朝下，右手拿叉吃饭时，叉齿要朝上；
3.刀叉的故事
在西餐礼仪中，刀叉摆放颇有讲究，不同的摆法有不同的含义（如下图） 。
(1)刀叉摆放成八字形，表示吃饭前会休息，也提醒服务员在你吃完之前不要拿走；
(2)刀叉交叉摆放，表示还饿 。等下一道菜；
(3)刀叉横放，表示你对这道菜非常满意 。赞！
(4)刀叉11垂直摆放，表示已经吃完，提醒服务员可以拿走餐具了；
(5)刀叉交叉成八字形，表示你认为餐厅的食物或服务不好，是差评！
在一顿正规的西餐中，我们主要点3-4道菜 。对于每一道菜，我们使用一副刀叉 。你面前的刀叉是从外到内取的 。当刀叉用完时，上菜就结束了 。
【刀叉正确使用方法图片 刀叉的正确拿法左右手】在以后的文章中，小编将陆续与您分享西方礼仪知识，让我们用优质的服务带领客人发现一个更加美好的世界！

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