最近爸妈买了很多人参果回来 ， 人参果怎样挑选呢？
【人参果怎样挑选】成熟的人参果颜色为黄色、金黄色 ， 果皮上有细条纹 ， 口感清香多汁、嫩滑爽口 ， 若人参果为白色 ， 有明显紫色花纹 ， 可能是未成熟 ， 在常温中存放10天左右 ， 等到果皮变黄就能食用了 。如果人参果果皮皱缩 ， 颜色暗淡 ， 可能是熟透了 ， 这种口感较差 ， 吃起来可能会有涩味 。
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