宝宝可以吃笋吗


我们都爱吃笋 , 有时宝宝也会吃点 , 可以给宝宝多吃些笋吗?

【宝宝可以吃笋吗】近来美味诱人的春笋频频出现在市民餐桌上 , 但因春笋引发的过敏性皮炎、消化道疾病的儿童患病率也随之上升 。医生提醒家长 , 新鲜的竹笋幼儿不宜多吃 , 每人每餐最好不要超过半根 。由于竹笋中含有难溶性草酸 , 很容易和钙结合成为草酸钙 , 过量食用对幼儿的泌尿系统和肾脏不利 。特别是处于发育期的儿童 , 骨骼发育尚未完全 , 而笋中含有草酸会影响婴儿对钙、锌的吸收 , 会使他们缺钙、缺锌 , 造成生长发育缓慢 。另外 , 竹笋性寒味甘 , 又含较多粗纤维素 , 大量进食后较难消化 , 会造成肠胃负担 , 严重时还会引起肠胃不适 。幼儿吃笋多 , 容易诱发儿童出疹子 。春季本来就容易过敏 , 对容易产生摄入性过敏的儿童来说 , 食用春笋易引发荨麻疹 。

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