为什么吃橘子上火，喝橘子皮水却又是去火的？
【为什么吃橘子上火，喝橘子皮水却又是去火的？】
吃橘子上火是对的，但喝橘子皮水并不是去火的 。恰好相反，中医认为，橘子皮是上火的，但程度极其轻微 。少量的橘子皮水给人去火的印象，那是因为喝水的原因，上火的时候喝白开水也有去火的感觉；如果喝大量的橘子皮水，甚至直接吃橘子皮，会导致上火（注意是大量） 。
干燥的橘子皮（陈皮）是传统的中药，常见作用是理气、健胃、化痰、止吐等，不大量食用，也没有上火与否的问题 。
但是！现在的橘子皮大多有防腐剂和农药，不要自己泡水喝，尤其是孕妇和儿童 。如果你需要橘子皮的话，找靠谱的中药店买现成的陈皮 。
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