柿子饼不能和什么一起吃


柿子饼不能和什么一起吃?

高淀粉食物
柿子饼不能和甘薯、白薯、土豆、板栗、南瓜等高淀粉食物大量一起吃 。
因为柿子饼中富含鞣酸和果胶成分,而在吃了高淀粉食物之后,由于消化的需要,胃部就会分泌大量的胃液来消化这些淀粉,二者如果大量同食,鞣酸和果胶成分会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块,加重消化负担,而且这些硬块如果不能通过幽门到达小肠,就会滞留在胃中形成胃柿石,易造成消化道梗阻,引起身体不适 。
高脂肪食物
柿子饼不能和大肥肉、五花肉、扣肉、牛油果、花生米等高脂肪食物大量一起吃 。
因为柿子饼性寒,食用过多会影响脾胃的功能,如果再食用脂肪含量高的食物,很容易出现消化不良、拉肚子的情况 。
高鞣酸、果酸食物
柿子饼不能和黑枣、山楂、石榴、木瓜、食用醋、酸菜、柠檬、橘子、柚子等高鞣酸、果酸的食物一起吃 。
柿子饼本身属于鞣酸、果胶含量较高的食物,如果和其他富含鞣酸、果酸的类似食物一起大量同食,就会有开胃的功效,会刺激胃液分泌,柿子饼中的鞣酸和果胶会与胃液结合形成硬块,影响消化和胃肠道健康 。
高蛋白质食物
柿子饼不能和鸡蛋、牛奶、螃蟹、鱼肉等高蛋白质食物大量一起吃 。
柿子饼中的鞣酸含量较高,人们在吃了蛋白质含量丰富的食物之后,如果再吃柿子饼,鞣酸成分会使蛋白质凝固,令食物中的蛋白质变得不易消化吸收,降低食物的营养价值不说,还会加重消化负担 。
高钙食物
柿子饼不能和海带、紫菜、牛奶、鸡蛋、牡蛎等高钙食物大量一起吃 。
因为柿子饼中的鞣酸含量较高,如果和富含钙质的食物一起大量同食,二者的成分容易发生反应,生成不易于溶解的沉淀物,不仅会影响钙质的吸收、降低了食物的营养,而且还会加重消化负担,可能引起腹胀、腹痛、恶心、呕吐等不适症状 。
寒性食物
柿子饼不能和括山竹、西瓜、黄瓜、猕猴桃、草莓、螃蟹等寒性食物大量一起吃 。
【柿子饼不能和什么一起吃】因为柿子饼是寒性食物,吃多了容易增加体内的寒凉之气,如果此时还吃一些寒凉性的食物,一些脾胃虚寒的人群很容易出现寒性腹泻,不利于身体健康 。

    推荐阅读