宝宝吃鸡肉好吗

【宝宝吃鸡肉好吗】
宝宝很喜欢吃肉 , 尤其是鸡翅和鸡腿 , 是用油炸着吃 , 还是炖着吃比较好?应该注意什么?

鸡肉富含蛋白质、B族维生素及不饱和脂肪酸 , 同时也含有微量的铁、锌、磷和钾等矿物质 。鸡肉对宝宝营养不良有很好的食疗作用 。鸡肉中的蛋白质含量十分丰富 , 每100克鸡肉中蛋白质的含量可达233克 , 比猪、牛、羊肉的蛋白质含量都高 。另外 , 鸡肉中含有珍贵的磷脂类 , 对宝宝的生长发育有着重要的意义 。鸡肉也是人的膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一 。但是不要吃油炸的鸡肉 , 高温油炸食品及反复加热的油对人体不利 。大量食用油炸食品会让宝宝出现肥胖的现象 , 也会影响宝宝的大脑和身体的发育 , 所以要慎重食用 。

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