用黑米煮粥食用，可以起到减肥的作用吗？
吃黑米粥可以减肥 。
黑米粥的脂肪量比较少，热量也不多，而且黑米粥中还有膳食纤维和各种维生素及蛋白质，适量食用能帮助消化，增加饱腹感，减少食物脂肪和热量的摄入，从而达到减肥的效果 。
喝黑米粥减肥的原因
1.黑米粥是糙米，吃起来口感比较粗，口感粗的淀粉类食物更容易感觉饱，不容易吃过量 。
2.黑米粥富含膳食纤维，淀粉消化速度比较慢，喝黑米粥后血糖上升慢，胰岛素分泌少，使血糖不容易转化成脂肪 。
【黑米粥能减肥吗】3.黑米粥富含矿物质和维生素，在减肥的时候能补充人体所需的能量，不容易发生营养缺乏而缺乏减肥动力 。
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