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1、鲜蔬金枪鱼沙拉
材料：金枪鱼 ， 鸡蛋 ， 圣女果 ， 玉米粒 ， 甜豆夹 ， 洋葱 ， 奶酪和生菜等食物 。
做法：将圣女果清洗干净以后对半切开 ， 把甜豆夹当中的筋去除 ， 并清洗干净 ， 将洋葱清洗干净以后切碎 ， 把生菜清洗干净以后切成比较小的朵状 ， 将鸡蛋煮熟切成小块 ， 同时将奶酪切成丁状 。当然 ， 我们也可以根据个人的喜好往里面添加一些其他的蔬菜 ， 或者是水果 。把所有的材料混合在一起 ， 然后往里面适量的加入一些沙拉酱 ， 橄榄油 ， 柠檬汁等调料 ， 这样好吃的鲜蔬金枪鱼沙拉就是做好了 。
2、油炸金枪鱼
材料：金枪鱼 ， 料酒 ， 食用盐 ， 胡椒粉 ， 淀粉和鸡蛋 。
【金枪鱼好吃的做法介绍】做法：往金枪鱼上面放入胡椒粉 ， 食用盐和料酒 ， 腌制大概半个小时左右的时间 ， 把腌制好的金枪鱼上 ， 多余的水分去除 ， 拌上淀粉 ， 这样可以使金枪鱼的粘性变得更好 。将鸡蛋搅拌均匀以后 ， 把金枪鱼放到鸡蛋液当中 ， 进行均匀的搅拌 ， 然后在面包糠里面滚一下 。在锅里放入适量的食用油 ， 等油锅热了以后 ， 就可以将鱼放进去炸了 ， 等到鱼身变得比挺了以后 ， 鱼皮是非常酥脆的 ， 鱼肉很鲜嫩 ， 这样金枪鱼就制作好了 。
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