土豆发霉了切掉可以吃吗


之前买了一些土豆放在家里,可能这几天总是下雨的缘故,土豆有些发霉了,想知道土豆发霉了切掉可以吃吗?
【土豆发霉了切掉可以吃吗】
不可以 。
发霉肉眼都可见了,可见霉菌已经进入马铃薯内部了,即使切掉坏的部分也没用,有些霉菌会产生霉菌毒素,所以还是不要吃 。

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