每次去外面吃饭点茄子煲的时候，都会发现他们做的茄子煲，里面的茄子都没有去皮，但是我自己在家里做的时候，都是会起皮的，那么茄子去皮好还是不去皮好呢？
不去皮好 。
【茄子去皮好还是不去皮好呢？】营养专家建议在吃茄子的时候最好不要去皮，因为茄子中丰富的维生素E、P的含量都大大的隐藏在茄子皮中，如果将茄子皮去掉再使用会让它的营养价值降低 。
推荐阅读
- 宝宝睡觉总摇头怎么回事？
- 按摩咬肌真的有用吗？要多久才能瘦下来
- 孕期补充叶酸多少合适？
- 坚持了半年运动减肥后，不来月经了是怎么回事？要怎么办呢？
- 芦荟胶感光会使皮肤变黑这种说法是否可信？
- 歌曲大全100首 流行歌曲 2020的歌曲大全100首
- 中国人亲戚关系大全 亲戚关系图
- 什么是潜移默化 潜移默化是什么意思？
- 农村合作医疗都有哪些缴费方式？ 农村医保网上如何缴费