【糙米放多少水】
糙米放多少水煮饭能煮熟？跟煮粳米饭一样么？
煮糙米放水跟煮白米饭放水量不一样 。
糙米的质地比较硬，放水的量根据米量多少而定，一般来说，米水比例为1比1.3的比例 。如果是糙米和白米混合烹煮，可以按照米水1:1.7的比例来放水 。
如果是用电饭煲煮糙米，放水的量跟煮白米饭的水量可以一样，也可以多放两成左右，这样煮的饭更松软 。
如果用普通高压锅煮，放水的量是糙米量的1.2倍左右 。
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