煮南瓜粥用大米煮还是用小米煮比较好?怎么吃养胃?
小米好一点 。
【南瓜粥用大米还是小米】食用小米南瓜粥最主要的一点就是对肠胃很有益处 , 南瓜中的果胶能保护胃肠道粘膜 , 免受粗糙食品刺激 , 促进溃疡面愈合 , 促进胆汁分泌 , 加强胃肠蠕动 , 从而帮助食物消化 。
小米同样也有很好的食疗功效 , 它不仅能补脾胃、补肾 , 还有很好的安心养神、滋阴养颜的作用 。中医认为小米能“和胃温中” , 因此小米对拉肚子、呕吐、消化不良及糖尿者很有益处 。食用能有效补中益气的小米对脾胃寒虚、中气不足和失眠诸病症有治疗作用 。
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