请问蜂蜜水用多少度水最好?
40-50摄氏度的温水 。
【蜂蜜水用多少度水最好】由于蜂蜜水中含有丰富的活性物质 , 以及水溶性维生素 , 这些营养成分在高温下不容易存活 , 因此建议冲泡蜂蜜水时水温最好控制在40-50度 , 以免破坏其中的营养物质 , 降低蜂蜜水的营养价值 。并且蜂蜜水中酶类物质被溶解后 , 酸性会重些 , 喝起来味道会泛酸 , 影响口感 。
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