南瓜怎么挑选?想知道诀窍?
1、掐南瓜
挑选南瓜的时候可以用指甲在南瓜的外皮上稍稍掐一下,南瓜外皮较坚硬的是老南瓜;如果一掐南瓜外皮就破了的是成熟度不够的青南瓜 。
2、拍南瓜
【南瓜怎么挑选】挑选南瓜的时候可以用手放在南瓜上面拍一拍,南瓜发出的声音发闷,那这个南瓜的内部结构一定非常紧实,南瓜的成熟度较高,一般也会比较甜 。
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