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旅游|价格上万、一房难求，春节民宿生意火了( 三 )


有人跌倒，有人吃饱很多民宿老板都指望春节小赚一笔 。民宿行业的淡旺季非常明显，11月到来年3月算是一个淡季 。
“淡季营收降低了，但是人工成本并没有降低 。尤其是取暖费，在郊区取暖成本非常高 。冬天淡季能不能赚到钱，就指着春节这个节假日了 。”贺志文说 。
但并不是所有的民宿老板都有希望赚到钱 。
丽江的民宿主陈皮，一度为春节期间的生意发愁 。陈皮每天能接到不小于十个人的咨询，真正愿意预订房间的却少之又少 。陈皮的民宿很便宜，均价只有200元，直到除夕前夜，仅有两间房被预订了出去 。到了大年初二，入住率终于达到了100% 。房间总算住满了人，但陈皮不敢涨价，生怕因为涨价失去客户 。
“疫情对我们的影响真的比较大，客流量很少 。”陈皮说 。这个影响，主要是因为外地客人减少 。
疫情和春节喂饱了周边游、省内游，也带火了周边城市的民宿生意 。但依靠外地游客的旅游城市，民宿生意却陷入低谷 。
“现在提倡就地过年，大部分人会选择在省内游 。去年丽江初二开始游客也多了起来，但是出行的大部分都是云南省的 。”陈皮说：“我们做民宿的，日子反而不是很好过 。”
深燃还询问了西双版纳周边的多位民宿店老板，他们普遍认为，现在游客比较少，民宿生意变得难做了 。
旅游|价格上万、一房难求，春节民宿生意火了
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为了拓展客户，陈皮不得不创建了小红书、抖音账号，发布一些与丽江旅游相关的内容，吸引粉丝的同时，顺便宣传自家的民宿生意 。
同一节假日，有的民宿订单量暴增，有的民宿则生意惨淡 。春节折射出整个民宿行业的现状——两极分化情况严重 。
木鸟民宿的负责人指出，疫情对民宿行业是一个加速洗牌的过程 。发展方式的变革、消费需求的升级以及市场大环境的变化，势必会对供应链提出新的要求，民宿市场已经迎来新一轮的更迭 。
如何活下去，成为了很多民宿老板的心病 。
在薇薇看来，民宿其实并不是快生意，而是需要用心去经营的 。而主人文化，才是一个民宿在大大小小知名连锁品牌、单体民宿客栈中存活的关键 。
贺志文也认同这一观点 。“民宿是一个高投资、慢回报的生意，而且一旦装修风格确定了，是不可能随时改变的 。真正的变量其实就是经营者，经营者不断学习，不断地调整自己的经营风格，这样才能长久地吸引大众的目光 。”他指出 。
谈及民宿生意，个体民宿经营者的经营理念很重要 。但在这之外，在行业资深专家Ben看来：“真正决定一个地区民宿存亡的其实是当地规划” 。
他介绍，民宿的本质是让城里人去体验乡村的美好生活，消费者对民宿周边的环境要求很高 。中国目前有两大民宿集群，一个是杭州的青芝坞民宿群，还有一个是湖州市莫干山民宿群 。
“莫干山的民宿能够开起来，是因为莫干山本身就成为了一个IP 。而这离不开湖州市对于莫干山的规划和投入 。”Ben对深燃分析道：“单纯地去谈民宿其实是不对的 。如果当地不愿意投入人力物力，那民宿只能靠天吃法 。如果当地有想法有规划，那么即便是在疫情之下，民宿也能活得不错 。”
靠着春节火一阵，并不是民宿的长久之计 。这门“慢生意”想要走得更远，还需要民宿经营者和当地的共同努力 。

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