没有经验怎么开超市 新手自己开超市的流程( 二 )
尤其是商品的定价,向来对数字没有任何概念的沈梦辰,在入库时,她说头疼到要崩溃了,她不知道如何算商品的进货价格 。
沈梦辰说:“进账单全部是错的,扫码零售价9.5,进价却是10元 。”
沈梦辰问汪涵:“涵哥,我们的进价是7.5,零售价到底卖多少?”
汪涵口头算了一下,他说:“零售价卖10块,零售价建议是9块……”
沈梦辰说:“那会不会和外面卖的一样贵,我们就没有什么优势了 。”
汪涵:“那就8.8元呗,好找钱不?
沈梦辰说:“8.5元吧 。”
像赶鸭子上架一般,等沈梦辰把所有商品入库后,她却说:“开超市可真累啊 。”
看到浑身疲惫的沈梦辰,杨迪安慰她:“慢慢干,肯定搞得完,就一点点来吧 。”
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杨迪在店内理货
结果货还没摆完,就有村里的小朋友问汪涵:“叔叔,你们小店怎么还没有开张啊?”
从整理货物开始,整整一个半小时候过去了,店里乱七八糟摆放的货物仍堆积如山,杨迪感叹:看这架势,我们明天能开业吗?”
汪涵也在安慰杨迪:“先开业,随缘交易吧 。”
7.开业,根据实际销售调整货源 。
经过10个小时的战斗,云上小店初见雏形 。
第二天,小店正式营业 。
开业当天,小河乡的舞龙女团闪亮登场,她们是体现整个小河乡的形象担当 。
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舞龙女团
大早,村民们聚集在小店门口,等待开业剪彩时,他们络绎不绝走进小店抢购商品,乡民们的热情非常高涨 。
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系统没有商品价格,沈梦辰让顾客自己定价
由于前期工作没做好,商品条码没有正确录入,所以结账时,收银系统没有出现商品的具体价格,沈梦辰让顾客自己定价,随便收钱,混乱的场面堪称“粉碎性骨折” 。
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小店随缘交易,汪涵老泪纵横
看完了《云上的小店》的第一期开业筹备,还存在很多的问题和不足,例如商品定价,卸货路径最优化,商品条码录入规范化,店员不随便吃喝店内的商品,商品的陈列规则,堆头与过道的最佳距离,促销商品的摆放等,都需要小店进行不断优化与改进 。
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云上的小店全貌
你小时候的梦想,如果也像全红婵、沈梦辰一样,想开一家可以随时吃随时拿零食的小超市,你觉得开店必备的流程是什么?欢迎评论区留言分享!
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