小时候的年味总是不经意的在满弄堂家家户户的菜香味中缓缓而至,那时的过年是对又长大一岁的憧憬期望。慢慢的人大了,过年对我而言也不知不觉变成了一个数字的累积,虽然也有快乐,只是那份纯真的东西也沉积在内心深处,逐渐的淡忘。
记得小时候我们和奶奶一起住的,奶奶是绍兴人,自然少不了绍兴菜。所以过年时,团圆饭上吃花油露鸡就成了对我而言最幸福的一件事。当酿了许久的青色坛子摆上八仙桌时就拉响了一家人吃团圆年夜饭的前奏。奶奶轻轻的把坛子的封口打开,一股异香晃悠悠的从封口处冲入我的鼻孔,伴随着我的咽口水声,在肚子里转了一个圈,也打开了我因为寒冬而有些慵懒的胃口。鸡香味中带着浓浓的酒糟香和鲜咸香,嫩嫩的鸡肉一入口,酒糟味,鸡肉味和鲜咸味几种味道搅在一起,充斥着口腔,顿时满口生香,两个字过瘾。除了花油露鸡,别的美食也是少不了的,黄色的蛋饺,白色的肉圆,棕红的熏鱼和其他颜色的美食加在一起,就是过年的色彩。
那时一到过年是一定要看春晚的,一家人坐在桌子边,吃着菜,看着节目,聊着家长里短,这样的时刻一家人能坐在一起是多么温馨啊,再来瓶桔子水,在没有雪碧可乐的那个年代,对我来说这就叫奢侈!快到零点时家家户户都会陆陆续续的放爆竹烟花,那也是我们这些小家伙最开心快乐的时光,三个一群,五个一伙,认识的不认识的,尽情的撒欢也没有大人的指责,夜明珠是必备的,飞毛腿是必须的,偶尔买个天女散花之类的,更是兴奋不已。看着被五彩缤纷的烟火点缀的夜空,耳朵塞满了一波波密集的爆竹声,我知道年来了。但是相比较吃和玩来说,讨压岁钱才是绝对的重头戏,嘴必须是甜的,出口吉祥如意,闭口年年有余,崩管多少年的亲戚朋友也跑不了,从初一开始的走亲访友,几日的功夫口袋里就塞满了大人给的红纸袋!用小手紧紧攥着,捏捏厚薄,再揉揉,心里估算着张数,趁人不备,赶紧躲到角落里打开一张张的数,随后就是一脸的满足或是沮丧,哪怕早知道这些红包最终还是会被大人以替你保管的名义收走,可我还是乐此不疲。
渐渐的,小家伙变成了大家伙,小时候的年味,也不知从几时起慢慢的淡了,没了。如今,早已步入社会的我,在喧嚣的霓虹灯下却发现再也找不到儿时的感觉了。那些年的回忆,变成了一张张的碎片,除了偶尔可以记起零星的片段,那份感觉是再也找不回来了。只有偶尔闻到花油露鸡的香味时,才会有种短暂的时空交汇的错觉,仿佛看见过逝的奶奶慈爱的打开坛子给我碗里夹了一个香香的鸡腿,而此时的我早已被泪水模糊了视线。一缕淡淡的惆怅和不舍堵在胸口,久久不能平息。
#羽西X 红蕴新生#
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