投稿|出征海外，蜜雪冰城“艰难”探索第二曲线( 三 )
而蜜雪冰城产业园不仅是蜜雪产品的重要供应链 ， 更可以对大量食品制造领域的中小企业开放 ， 形成以蜜雪冰城为主的上游产业带 ， 再在下游创新各类产品及门店业态 。
理想很丰满 ， 现实很骨感 。
一方面 ， 仅以奶茶、咖啡等饮品的消费体量和原料消耗量 ， 尚不足以支撑起现有供应链端的深入度 ， 尤其是更广泛的食品、快消产品的加工水平 。
因此 ， 蜜雪势必要加快探索第二曲线 ， 打出茶饮外的更多长板 。
另外的问题是 ， 目前蜜雪冰城所合作的原料产地 ， 以及供应链环节的食品深加工能力 ， 能否快速复制到新领域 ， 尤其当蜜雪门店的增长速度不断放缓之际 ， 后端的供应链能力能否支撑蜜雪冰城打造出新业务增长点 。
无论是快消品企业亦或互联网企业 ， 每家公司都有自己的生长周期 ， 当规模增长到一定阶段时 ， 势必会经历一段停滞期乃至滑坡期 。
所以 ， 很多企业在即将触及这一天花板时 ， 就会加速探索第二曲线 ， 但当企业进入新领域时 ， 势必要经历一段爬坡期 ， 但主业的增长活力依然在衰退中 。
这段增长换轨期对企业而言 ， 至关重要 。
如今超过2万家门店的蜜雪冰城 ， 是否已经到了规模增长的瓶颈期？而在“增长换轨期”中 ， 蜜雪冰城又能否快速复制过去的成功？
【投稿|出征海外，蜜雪冰城“艰难”探索第二曲线】无论如何 ， 对蜜雪冰城而言 ， 来自供应链、新业态扩张等的难关 ， 还会接而连三到来 。
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