投稿|出征海外，蜜雪冰城“艰难”探索第二曲线
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图片来源@视觉中国
文｜itlaoyou-com蜜雪冰城海外业务“再下两城” 。
日前有媒体报道称 ， 蜜雪冰城于2月底在新加坡和马来西亚新山市分别开设一家新店 ， 这意味着蜜雪冰城的国际化战略再进一步 。
从2018年开出越南首店后 ， 蜜雪冰城的海外门店已经遍及印度尼西亚、菲律宾和新加坡等主要的东南亚国家；尤其在越南 ， 蜜雪的门店数就超过200家 。
受到地理位置、茶饮文化相近的影响 ， 东南亚地区一直是国内新茶饮出海的首站 ， 国内消费者熟知的奈雪的茶、CoCo都可等新茶饮品牌 ， 均在东南亚国家设有门店 。
对蜜雪冰城而言 ， 海外市场亦是其第二曲线中的重要支点 。
以2万家门店冠绝新茶饮赛道 ， 蜜雪冰城的市场规模达到顶峰 ， 某种程度上也是触及到了天花板 ， 而在新茶饮行业竞争急剧“内卷”的环境下 ， 蜜雪必然要探索新出路 。
只不过 ， “专攻”下沉市场的蜜雪冰城 ， 又将如何探索第二曲线？
第二曲线“对抗”内卷为放大海外业务 ， 蜜雪冰城已经备好“弹药” 。
去年7月 ， 蜜雪冰城在成都开建亚洲总部 ， 计划投资总额约50亿元 ， 预计2023年1月建成投产；建成后预计年产固体饮料10万吨、乳制品9.5万吨、饮料浓浆22.5万吨 ， 实现年营业收入不低于35亿元 。
从地理位置上考虑 ， 成都的亚洲总部能辐射国内的云贵川区域 ， 并且能成为蜜雪拓展东南亚和南亚地区的重要中心 。
一旦蜜雪的亚洲总部建成 ， 蜜雪冰城生产的茶叶、调味奶浆等原料 ， 以及杯盖、吸管等 ， 都能通过成都的铁路货运就近出海 ， 最大程度降低成本、提高利润 。
一举两得 。
不止是新建亚洲总部 ， 蜜雪冰城近年来的业务版图一直都在扩张 ， 仅仅去年一年就成立了多家新公司 ， 业务涉及投资、供应链等领域 ， 公司注册地最远到海南海口市 。
多点开花之下 ， 蜜雪冰城的另一业态“幸运咖”已经狂奔多时 。
2017年成立的幸运咖 ， 无论自身发展亦或在媒体舆论中都十分低调；直到2020年 ， 蜜雪冰城CEO张红甫在公开信中表示 ， 将在平价咖啡领域“用五年复制一个蜜雪冰城” 。
因此 ， 从2021年下半年开始 ， 幸运咖开始加速扩张；数据显示 ， 在2021年下半年 ， 幸运咖月均新开店28家左右 ， 高峰期一个月开店48家 ， 到今年1月时门店数量突破500家 。
幸运咖扩张速度坐上火箭之际 ， 蜜雪冰城又在郑州开出首家“雪王城堡体验店” ， 在原先的茶饮产品基础上 ， 新增炸串、烘焙等产品 ， 定价依然“亲民” ， 例如炸鸡排、鸡米花和洋葱圈等食品的定价 ， 均在10元以内 。
而在某种程度上 ， “雪王城堡体验店”的开业 ， 意味着蜜雪开始跻身餐食领域 。
从咖啡到炸串 ， 蜜雪冰城的多元化进击步伐似乎从未停止：蜜雪冰城还申请注册了“雪王爱喝水”商标 ， 意欲进军瓶装水赛道；而另一家“福鹿家啤酒厂” ， 也被传与蜜雪冰城有着特殊关系 。
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