茶修日志2021-01-14
茶品:黄金芽
茶简介:黄金芽属于绿茶,因其采用绿茶杀青、揉捻、干燥的制作工艺,且不经过发酵,所以属于绿茶类。其鲜叶呈金黄色,干茶亮黄,汤色明黄,叶底鹅黄,又近年才培育而成,量稀少且贵如黄金,因此取名为“黄金芽”。
产地: 安徽
插花:金枝傲骨
【茶修日志2021-01-14】读经:《心经》两遍。
心得感悟:
做完最后一个治疗后已经晚上七点多,准备离开办公室前,突然想喝杯茶再走,“那就完成今天的茶修吧”,想着就开始布置茶台,看到台上已经干枯的花,“要去外面找束新的”一个声音说。可是,寒冬腊月,哪里有什么鲜花呢?腊月......哦,对了,腊梅不正是这个季节开放嘛!正好,我记得办公楼后面有一棵大的腊梅树,去看看。于是,拿起剪刀,套上外套出了门。下楼绕到后院,还未走近,就嗅到阵阵清香,“猜对了!哈哈”,满树黄金花开的正艳,没有灯光,我摸黑剪了几枝后,又贪婪的吞了几口花香,就溜走了,路上还怕保安发现。整个插花过程并未做过多修剪,整枝放入瓶中,感觉已经挺美了,整个状态随性,自然奔放,如同她清雅的香气一般,满屋飘香。在这严寒季节,能开的如此娇美,本身就是个奇迹。
至于今天的黄金芽,倒真不是我自己选的,白天心辰在我这准备行茶,突然临时有事被叫走,倒出来的茶叶没有喝成,正好我想,那就直接泡这款吧。但没想到,这“黄金芽”与“黄金花”正好呼应,相得益彰。说起这款茶,还闹了个笑话,朋友送我时告诉我这个是黄茶,我看是金黄色,也以为是黄茶,给其他朋友泡茶时(她们也不懂茶),介绍了这款“黄茶”,惭愧。后来百度了一下,黄金芽属于绿茶,之所以呈现金黄色,是因为特殊的茶树种类,它的叶子就是金黄色,整个制作工艺就是按照绿茶的做法,因此属于绿茶。
本想一人独饮,但突然来了两位朋友,于是请他们一起体验了一下禅茶。
整个行茶过程相对比较心静,当罄声响起时,眼眶竟然湿润了,其中也有一些杂念和波动,比如,我担心对面的朋友坐不住,因为我比较了解他,他平时做事特别急躁,喜欢发牢骚,所以中间我有些走神,但很快又调整了回来。茶会结束后,我以为他又是一顿抱怨,但却收到了一个颇高的评价,说茶很好喝,心一下子就静下来了,听着背景乐和罄声,仿佛置身于深山寺庙中。他妹妹也是,感觉茶香浓郁,最后一口清水回甘生津明显,点燃的香也让她安神静心。突然觉得禅茶比较适合这位朋友,建议他以后多喝多体验。
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