五色入五脏,春天最适宜吃这一款核桃黑芝麻酱
黑芝麻酱
一款诚意满满的营养滋补芝麻酱。非转基因农家种植芝麻,新疆纸皮核桃辅之,用枣花蜜“调和”了香气与口感,是老人小孩都百吃不厌的养生美味。分量超足,一罐可以吃很久。
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一款拿得出手的芝麻酱,先有好原料作基础,再去讲究做工和配方。市面上新品种芝麻确实抗病性能强,多油高产,但味道就是差了那么点,就像大棚西红柿总少了些酸味。
于是老家里时代相传的老品种油麻便成了不二之选,收购了一批今年种植的老品种芝麻,若获珍宝般做成自己从小吃到大的一款养生美味。
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孩童时代长身体时,被母亲要求天天吃芝麻核桃粉,大颗粒核桃和炒熟的芝麻年碾碎成粉末,同样是零添加的食品,虽不至于变质发臭,但放置久了的哈喇味令人难以下咽。
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为了提升口感,加入适量的枣花蜜搅拌均匀,在跟足营养的同时,香气被蜂蜜完全“诱发”出来,也更方便食用,不会粉末洒在桌子上。
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健身爱好者也是三分练七分吃,养生就更离不开吃了。《黄帝内经》中有”五色入五脏”的说法,而肝肾是精气之源“皓腕凝霜雪,为君绾青丝”需要一席乌黑亮丽的头发,从古至今美人都离不开黑芝麻的滋养,料想你也应如是。
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芝麻普遍种植要求高,老品种的芝麻味道好,产量却不高,于是只有深谙农事的老家叔伯们在坚持种植。用心耕种,才能收获更安心的食材。
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芝麻核桃本身均含有益生油脂,每天坚持吃一小勺,自然储藏在好食材里的养分,在日积月累的催化下,悄悄对你的身体做着一些惊喜的改造。
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这一款诚意满满的芝麻酱,收到的朋友就能发现,这一罐实打实的美味,能够陪伴你度过无数个自制早餐的清晨。
食用指南
【五色入五脏,春天最适宜吃这一款核桃黑芝麻酱】1、力荐的食用办法就是每天一小勺直接入口下腹;
2、可加少许芝麻酱在热牛奶中,成暖冬上佳饮品;
3、小清新的吃法还有均匀涂在面包里,也是吐司好拍档;
4、吃货们还可以将芝麻酱作为馅料,做成美味汤圆给孩子吃。
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