癌细胞|吃糖真的会促进癌细胞生长?辟谣:注意这几点,癌友吃糖没问题
糖是生活中必不可少的营养元素 , 主要功能是提供热能 , 每一克葡萄糖在身体中氧化可产生4000卡能量 , 身体所需要的70%左右的能量由糖分所提供 。然而民间传闻糖分可加速癌细胞增长 , 导致癌细胞复发和转移 , 结果使得癌症患者敬而远之 , 这果真如此吗 。
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糖分真的会加快癌细胞增长吗?
众所周知 , 癌细胞的特性是无限增殖 , 生长这么快的癌细胞 , 必须有足够葡萄糖来支撑 。然而细胞快速增值不只是依靠葡萄糖 , 还需足够的氨基酸以及脂肪等其他营养物质 。到目前为止 , 还没有足够的证据证明无糖饮食就能降低患上癌症几率或延长生存期 , 盲目拒绝糖类食物 , 反而降低免疫力 。正常细胞依赖于糖分 , 糖是身体基本的燃料之一 。其实根本不存在无糖食物 , 身体中的糖类能来自于各种食物 , 即使食物中只含有脂肪和蛋白质 , 身体中细胞也会把其转化成葡萄糖 。若严格限制碳水化合物摄入反而会损害身体健康 , 导致癌细胞扩散 。
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如何合理食用糖?
1、减少每天糖摄入量
少吃或不吃高糖分食物 , 采取低糖饮食 , 保证身体对糖的最低摄入量 , 成年人每天糖摄入量不能超过50克 。
2、少吃含糖量过高的食物
虽然生活中某些食物味道并不甜 , 然而含糖量却很高 , 无论是果糖、葡萄糖、蔗糖还是玉米糖浆、蜂蜜麦芽糖和乳糖等都属于糖类 。蜂蜜是生活中最常见的天然甜味食品 , 其中含有大量蔗糖、葡萄糖以及果糖 , 因此肿瘤患者少吃为妙 。红糖来自于甘蔗 , 含糖量可达到86% , 制作成冰糖和白糖后含糖量可达到99% , 其中不含有任何营养成分 。果糖存在于各种水果中 , 不过相对来说含量较低 , 水果含有膳食纤维、维生素以及矿物质 , 患者每天可以吃200克不同种类的水果 。不过精加工过的过程中含果糖量却很高 , 营养价值大大折扣 , 肿瘤患者尽量不要吃 。同时也要少吃面包点心 , 果酱蜜饯冰激凌等 , 其中含有太多单糖和双糖 。除此之外也要掌握正确的烹调方式 , 避开红烧或糖醋 , 不仅添加大量糖分 , 而且也会掩盖盐的味道 , 无形中增加盐摄入量 。
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3、低糖饮食
含膳食纤维的果蔬和粗粮以及含淀粉多糖的主食类食物都属于低糖分的 。虽然主食类中含有糖分 , 不过这属于淀粉类多糖 , 并不会快速升高餐后血糖 , 能为身体提供足够的能量 , 而且也能提供维生素以及膳食纤维等其他营养素 。若盲目限制主食摄入 , 易引起低血糖、全身疲乏、困倦嗜睡以及呕吐等 。膳食纤维在身体中无法被消化 , 蔬菜坚果、全谷物类以及粗粮中含有膳食纤维 , 不仅仅增加饱腹感 , 而且也能减少糖类食物摄入 。
【癌细胞|吃糖真的会促进癌细胞生长?辟谣:注意这几点,癌友吃糖没问题】温馨提示
由此可见 , 糖分并不会加速癌细胞生长 , 不过也不能高糖分饮食 。平时可以多吃含膳食纤维的食物 , 能有效改善肠道菌群环境 , 促进胃肠道蠕动 , 少吃甜食以及高糖分饮料 。
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