饮料|现在最流行的饮料,是疗愈系的?( 二 )


真可谓是「不无糖,不网红」 。
看完一堆「疗愈」饮料,很难不令人疑惑:好好的饮料,怎么都开始「疗愈」了?
为什么「疗愈饮料」开始流行?
「疗愈饮料」火,自然是因为人们的「情绪问题」多了 。
这还得回到「疗愈」本身说起 。
1999 年,「疗愈系」这个词最早在日本流行起来,当时,GEORGIA 咖啡广告视频中出现的的演员饭岛直子,被人认为非常地疗愈,很快,出演饮料广告的优香、本上真奈美、井川遥等人也同样被认为非常「疗愈」 。
后来,日本各类疗愈系产品泉涌而出,疗愈系歌手、疗愈系动画、疗愈系小说、疗愈系音乐......
饮料|现在最流行的饮料,是疗愈系的?
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▲ 1999 年音乐家坂本龙一发表单曲《ウラBTTB》,作为治愈系音乐获得很大成功,图片来自《坂本龙一:终曲》
疗愈产品成了日本消费新类别,也成了流行全球的生活方式,背后的原因,即疗愈产品实质是日本上世纪 90 年代初陷入长期经济衰退,日益社会老龄化、社会低欲望下的焦虑产物 。
中国都市生活节奏的加快,也让当代年轻人的压力越来越大,「疗愈系」消费也越来越多,从瑜伽、健身等减压活动流行,到迷你 KTV、一人食的兴起,到猫咖狗咖变多、宠物经济的红火,还有发泄屋、减压馆、失恋博物馆......
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▲ 肇庆失恋博物馆
疗愈饮料越来越多出现,也就不足为奇了,年轻人也越来越关注健康、天然,以及自身的精神安定 。
针对睡眠、减压、提神的功能饮料市场规模也日益增长,2019 年,功能饮料市场规模突破了 500 亿元,预计到 2024 年将达到 812.4 亿元左右 。
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▲图片来自:The Grocer
另外,冠状病毒引发的疫情,也是影响消费者饮食的一大因素 。
因此,消费者也将继续采取更积极主动的方法来滋养身心,应对压力、保护健康 。
今年消费者已经看到,在可口可乐、百事可乐、哇哈哈、统一这些老品牌一统市场的格局下,元气森林依然凭借着年轻化、健康化、高颜值等特征突出重围,它是第一个,但不会是最后一个 。
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对「健康」的需求,将持续督促着各大饮料品牌不断创新,从添加各种营养药理成分,到减少各类损害身体成分,持续改善人们的情绪、精神、生活状态 。
它恐怕没想到,几十年后市场上的能量饮料,十只手都数不过来了 。
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真「疗愈」还是假「疗愈」?
当「疗愈」饮料越来越多,我们需要注意的是:它们真的能「疗愈」吗?
拿无糖饮料来说,无糖饮料并非真的无糖,这类报道大家都已经看过很多了 。
不过中国营养学会理事范志红曾表示:
无糖气泡水主要意义之一,就是让那些知道甜饮料不健康,但又实在离不了甜饮料的人,有个精神安慰 。毕竟和甜味奶茶、高糖饮料之类相比,它们还算是小清新,害处比较小 。
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所以比起以往的饮料,无糖至少比有糖要好,不失为一种替代选择 。
而市场上的助眠饮料,看起来类似保健品,利用草本植物、天然提取物等药食同源的方法,来试图改善人们睡眠 。但得注意的是,它们并没有国家颁发的保健食品「蓝帽子」标志 。
也就是说,目前它们只能算一种普通饮料而已 。

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