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生活，是在粗茶淡饭中活色生香

睿知

日子 ， 是在忙忙碌碌中平淡 ， 
生活 ， 是在粗茶淡饭中生香 。
快乐如此简单 ， 哪需奢华 ， 粗茶配淡饭 ， 把粗茶淡饭吃出了滋味 ， 才是天底下最幸福的人 。
岁月和年龄 ， 走着走着 ， 就越觉得粗茶淡饭才有味道 。
珍惜所拥有的 ， 快乐才无处不在 ， 那味道绝不仅仅是茶饭的味道 ， 令人难忘的是那种“情和境” ， 才是最容易让人满足的瞬间 ， 却是一生眷恋的永恒 。
宋代词人黄庭坚在《四休导士诗序》中写道：“粗茶淡饭饱即休 ， 补破遮寒暖即休 ， 三平二满过即休 ， 不贪不妒老即休 。” 粗茶淡饭最养人 。
▌粗茶淡饭指的是什么？我们经常说粗茶淡饭养生 ， 对身体好 ， 中医养生：粗茶淡饭更胜药补 。
最好的补药是营养丰富的食物 ， 食补胜过药补 ， 也就是人们常说粗茶淡饭最养生 ， 因为许多蔬菜和粮食 ， 本身亦可称作药物 ， 所以摄取五谷、杂粮 。
是营养丰富的食物 ， 食补胜过药补 ， 也就是人们常说“粗茶淡饭最养生” 。
▌何为粗茶 ， 何为淡饭？粗茶是指较粗老的茶叶 。粗茶味道较为苦涩 ， 但它富含具有抗衰老、抑制自由基作用的茶多酚 ， 能阻断亚硝胺等致癌物质对身体的损害 。
从营养角度来看 ， 粗茶比新茶更适合老年人饮用 。
淡饭有两层意思：
一是淡而不咸 。饮食过咸会增加患上心脑血管疾病的风险；
二是淡而不腻 。应少吃油炸或脂肪含量过高的食物 ， 宜选择脂肪含量低的鸡肉、鱼肉等 。
▌粗茶淡饭 ， 合理饮食虽说“粗茶淡饭” ， 但这并不代表素食主义 ， 粗茶淡饭指的是饮食的清淡与生活的丰富 。历尽繁华 ， 方知平凡是真；回首沧桑 ， 只想平淡如水 。
粗茶淡饭 ， 才是生活本真的味道 ， 才是领略生命的滋味 。就像山野里阳光雨露滋润的茶味萦绕于舌尖 ， 涩苦中有一份淡香自然 。
【生活，是在粗茶淡饭中活色生香】

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