真相|一次性戳穿12条爆火的健康谣言,别留着过年

恭喜你,5小时后成功通关2020 。
2020 实“鼠”不易,2021“牛”转乾坤!等等,新的一年要身体倍棒牛轰轰,可不能被谣言给耽误了 。强哥盘点了今年12个流传最广的健康谣言,一口气全戳穿它们,别留着明年 。
1、谣言:加了防腐剂的食物别再吃了,防腐剂伤身体 。
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真相:多吃点甜食,上秤时抑郁了!少量吃点甜食能促进多巴胺分泌,暂时感到愉快 。但是有研究显示,每天糖摄入超过15克,会增加抑郁风险!
Tips:一罐330ml可乐(非无糖)就有35g糖 。甜食会消耗维生素B族,如维生素B1、B6、B3缺乏会影响神经系统,增加抑郁风险 。
【真相|一次性戳穿12条爆火的健康谣言,别留着过年】05
谣言:盐或白糖搓脸大法好,洗洗搓搓能去黑头 。
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真相:用盐和白糖搓脸不能改善黑头,反而会刺激皮肤,破坏皮肤屏障 。注意清洁和保湿,多补充B族、维C和维E才是真护肤 。
06
谣言:据说玉米须煮水喝,能降血压、降血脂!
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真相:别被偏方误病情!玉米须确实含有黄酮类物质,但含量很有限起不到降血压血脂的作用 。喜欢喝也无妨就当多喝水,但别信了偏方耽误治疗 。
07
谣言:年纪轻轻别乱补钙,会容易得肾结石 。
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真相:肾结石里草酸钙结石最多见,是因为尿里草酸盐含量过高导致的 。首先补钙能跟胃里的草酸结合,减少草酸盐降低或预防结石 。其次,钙如果顺利吸收后会跑到最需要它的骨头里,没空去搭理草酸 。
08
谣言:牛肉发绿光是变质了,别吃丢了丢了!
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真相:别担心,这是光栅衍射效应(就像光盘有光照射时出现多彩的光) 。牛肉切片后断面有凹凸结构,光照射时出现黄的绿的红的衍射效应,正常的放心吃吧 。
Tips:如果肉换不同角度看绿光不消失或者有大面积变色,并且有异味那就是变质了,别吃 。
09
谣言:炒菜别加味精了!含有焦谷氨酸钠会致癌的!
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真相:味精不服(鸡精笑了)!味精加热到120℃会产生焦谷氨酸钠,但目前没有科学证据证明焦谷氨酸钠会致癌,只是会让味精失去鲜味 。
味精吃太多最需要担心的是钠摄入过多,肾脏、心血管负荷大 。
10
谣言:空腹不能喝牛奶,浪费营养还伤肠胃!
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真相:这不是牛奶的锅!只要没有乳糖不耐受,空腹完全可以喝牛奶,也不会浪费营养 。
Tips:有些人不能空腹喝牛奶,主要是因为乳糖不耐受,可以饭后少量多次喝,也可以选择酸奶、低(或无)乳糖牛奶 。
11
谣言:节食减肥可以把胃饿小,就能越吃越少不怕胖!
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真相:人在饿肚子时胃本来就会变小!
胃有弹性能收缩,吃饱时胃壁舒张变大,饿肚子时胃自然恢复原来的形状 。吃得少全凭意志,跟胃大小无关 。
12
谣言:吃冷冻肉有害健康!
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真相:有条件天天吃鲜肉当然更好,但不代表冷冻肉就有害 。冷冻肉-18℃以下冷冻保存,不给细菌有繁殖的机会,营养价值也没有明显变化 。

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