血糖|如何通过饮食来稳定血糖?你不得不知道的胰岛素的“天然仓库”
随着生活条件越好越好,食物的选择性变多,我们的饮食习惯却越来越差 。一些糖分高热量高的食物由于其让人难以抵挡的美味,深受广大年轻一代人的喜爱 。不难发现,糖尿病已经不是老年人才会有的病了,很多青少年也存在着血糖高的困扰 。
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如果你突然有一天发现,手指变得难以控制,早晨起来后时不时地抖动以及麻木等 。与此同时,手指以及腿脚等处还会有肿胀感出现时,多半是在暗示血糖含量已经升高了 。身体的一系列变化也会接踵而至,如工作时劳累感来得更快、体重在没有任何预兆时突然下降、上厕所的次数明显增多了等等 。
当身体出现这些变化时,应该怎么办呢?饮食当然是首当其冲的,对烟酒、对辛辣食物、对高糖分的食物等等都要进行限制,甚至是含有大量果糖的水果也要进行管控 。曾经挑食物单纯看喜欢与否,现在挑食物要看能不能吃,此时此刻,也许才会真正听进去家里老人的忠告 。不妨再听一次忠言,身边的一些食物,犹如胰岛素的“天然仓库”,再不喜欢也要带着吃 。
藏在厨房里的洋葱、生姜以及大蒜,很多嫌弃它们的刺激性气味,平时并不喜欢吃,避之不及 。在血糖升高后,还是应该带着吃的 。洋葱的糖分含量少,营养却比较全面,蛋白质等含量是比较高,能够补充身体内的养分,有助于维持胰岛素细胞的活性,从而让血糖变得稳定 。吃生姜能辅助脂肪代谢,也可增强饱腹感,减少主食摄入,血糖自然可以得到维持 。大蒜中的黑蒜,效果更是比较好的,被视为天然的“胰岛素” 。每日饮食中,适当加入葱姜蒜是不错的选择 。
【血糖|如何通过饮食来稳定血糖?你不得不知道的胰岛素的“天然仓库”】
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苦瓜,也是很多人排斥的对象,味道苦涩,让人难以下咽 。即便如此,也不能抹灭了苦瓜的价值 。在对苦瓜提取物的研究中,科学家发现苦瓜中含有一种和人体内胰岛素作用十分相似的物质,一样能对血液中的糖分含量进行控制 。血糖升高后,每天带着吃点苦瓜,也是不错的选择,味道苦点也没关系 。
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另外一个食物,很多人也许不太熟悉,它就是桃胶 。桃胶其实就是桃树上分泌出来的黏性物质,在有些地方也被称为“桃花泪” 。中国人常用“人面桃花”来比喻女性的美貌,使得桃胶的好处更加为女性所熟知,如养颜美容、延缓皮肤老化等等 。其实,桃胶在稳定血糖方面也有着益处,适合血糖偏高的人食用 。
总得来说,要把之前爱吃的高糖高脂食物换成低糖低脂的,并且可以选择一些粗纤维食物 。口感可能不会很好,但是就算再不喜欢吃,也要尝试,每天都要吃东西,吃什么都是吃,如果能够稳定血糖也不枉吃了那么多“苦” 。抛开稳定血糖不说,这些食物都是非常健康的,对身体其他方面也有很多的好处 。
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