生姜红糖水|生姜红糖水可驱寒暖胃，但要注意一点
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生姜红糖水 ， 顾名思义就是用生姜和红糖一起熬制的汤水 ， 也称之为姜汤或糖水 ， 古人多用姜汤来驱寒暖胃 ， 生姜因其去腥和辛辣味道 ， 也被中国百姓用为家常做菜调料 。《中药大辞典》记载：生姜 ， 性味辛温 ， 归入肺、胃、脾经；有发表 ， 散寒 ， 止呕 ， 开痰之功效 ， 可治感冒风寒 ， 呕吐 ， 痰饮 ， 喘咳 ， 胀满 ， 泄泻；解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒 。而红糖性味温甘 ， 归入脾经 ， 可益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血 。
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做法：
1、准备生姜一块 ， 一般用乒乓球同等体积鲜姜即可 ， 切丝备用；（虚寒者可适量增加 ， 体质热燥可适量酌减）
2、红糖适量 ， 根据个人喜好增减
3、将鲜姜丝冷水下锅（水量约为700ml至800ml） ， 大火煮沸后调小火慢炖十五分钟左右 ， 再将红糖加入后煮两分钟后关火即可 。
4、注意事项：红糖生姜水温服效果较好 。
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生姜红糖水对于身体虚寒的人群以及老年人、经期女人都有很不错的补养功效 。
【生姜红糖水|生姜红糖水可驱寒暖胃，但要注意一点】但是糖尿病人和经常性口干舌燥以及有肠胃溃疡的人就别喝了 ， 另外因为生姜红糖水中糖份高并且生姜性味辛温 ， 所以在睡觉之前也最好不要喝 。
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