坚果|年的味道你知道,饮料、坚果、肉类……年货怎么选更健康?

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1.新鲜的鱼,一般嘴紧闭,口内清洁;鲜鱼鱼鳃颜色鲜红或粉红,盖紧闭,粘液少呈透明状,没有臭味 。
2.鱼眼澄清透明且完整,向外稍凸出,黑白眼珠分明;周围没有因充血而发红的现象 。
3.鱼鳞紧密完整有光泽;鱼皮完整粘液少,体表清洁 。
4.鱼肉组织紧密有弹性,用手指压一下,凹陷处立即平复,鱼的肛门周围呈圆形,硬实发白,肚腹部不膨胀 。
“慧”选鲜虾
年夜饭,家家都少不了一道跟“虾”有关的菜,如何选购新鲜虾类呢?
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1.颜色青白、外皮光亮,虾壳坚硬、眼睛外凸 。
2.虾须硬挺、虾身完整、肉质坚实 。
3.味道鲜,不买掉头、缺尾、脱皮、体色发红、有异味的劣虾 。
“慧”选饮料
过年除了满桌子的菜品,饮料、酒水也是必需品,小编建议大家这样买:
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1.优先喝牛奶、酸奶、豆浆,减少甜饮料的摄入 。
【坚果|年的味道你知道,饮料、坚果、肉类……年货怎么选更健康?】2.能吃鲜果就尽量不选鲜榨果汁,非要喝的话,自己榨果汁也好于出去买果汁 。
3.优先买葡萄酒等低酒精含量的酒类,推杯换盏时,别贪杯哦 。
年货采买是年味的开篇,买年货,不仅要买爱吃的,还要注意买健康的、新鲜的,你学会了吗?
图片来源:图虫创意
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