人参|林黛玉服用人参,为何没能治疗她的病?“红楼梦中药故事”
作者:广东省药学会 广州医科大学附属中医医院. 中药师 杨丽
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人参
使用注意
然而,人参却不适合林妹妹服用 。林黛玉先天不足,体质薄弱,身体虚弱 。阳气本来就虚亢,加上她性格多疑多思多虑,阴虚火旺,应该滋阴降火,人参补气,而气余便是火,这时的火为壮火,身体内消耗能量本就过多,如果再食用人参,就会火上浇油,更加虚耗阴气 。这就是人们平时说的人参太热,补多了上火 。其实林黛玉常服人参养荣丸,可就是补多了的印证 。在这里主要也是为了告诉大家,服用人参为了强身健体时,切记要咨询医生或者药师是否合适自己的体质 。
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生晒参
其实在《红楼梦》里,人参几乎贯穿全书,涉及到人参的药理和应用的章节都有很多处,其中以人参入方的剂型就有汤剂、膏剂、散剂、丸剂等 。除了林黛玉,贾母也有服用“人参养荣丸”,补养气血,籍以延年益寿 。还有人临终前,以人参代茶饮,以求生津醒神、回阳救逆 。王熙凤毒设的相思局,使贾瑞病重,各处请医疗治,却皆不见效,后来服用的是出自明代医家张景岳的“独参汤”,以固脱补气,使脉不绝 。宝玉被油灯烫伤了脸,也用宋代《小儿药证直诀》中的“人参败毒散”外敷,等等 。
我国是应用人参最早的国家之一,已有4000多年的历史,在这漫漫长的4000多年历史长河中,人参作为一味补益的珍贵的中药,其名字也颇有点有趣的传奇色彩 。因其全貌颇似人的头、手足四肢,故而称为人参,人间还流传人参会“跑”,而给它绑红绳 。其实绑红绳只是为了给在森林发现的野山参做标志,因为人参的年份越高,价值越高 。
《神农本草经》记载,一名人衔、一名鬼盖 。生山谷 。李时珍在《本草纲目》里这样解释“别录一名人微,微乃参字之讹也,其成有阶级,故曰人衔 。其草背阳向阴,故曰鬼盖 。”说是从人参的根和茎干连接处,能看出它的生长年龄,所以叫人衔,又因为它喜欢生长在阴湿处,所以又叫鬼盖 。还有叫棒槌的,据说清朝皇帝不允许百姓进山采人参,如果被抓住可能会被砍头,因此挖参人把人参叫做棒槌,用来躲避风险 。另一种说法是人参的小名叫棒槌,挖参时喊棒槌,人参就不会跑了 。还有一种说法是采参人希望采到棒槌那么大的参,所以叫它棒槌 。
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红参
在《红楼梦》中,曹雪芹以他丰富的中医药学知识,在一味人参上大作文章,勾勒出许多精彩的药案、曲折的情节,其中想诉说当然不仅仅是药理,还有很多深刻的思想和艺术价值值得我们去深究 。而近年来,我们对人参的现代药理作用的研究也取得很大的成效 。
人参皂苷和多糖可增强机体的免疫功能;
通过促进脑内Ach的合成和释放的益智作用;
还有对心血管的先兴奋后抑制的作用等等 。
这些药理作用跟古人对人参的用法是不谋而同的,深刻的体现了我国中医药文化深厚的底蕴 。
审稿专家:广东省药学会 广州医科大学附属中医医院 副主任中药师 邓志军、主任中药师 李丽明
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