香菇|香菇等食用菌不仅美味,营养价值也非常丰富,这4种最受人们喜爱
我国的食用菌资源丰富,也是最早栽培、利用食用菌的国家之一 。食用菌种类繁多,各类食用菌中含有丰富的蛋白质和氨基酸,是一般蔬菜和水果的好几倍到几十倍不等 。鲜美可口,营养丰富的食用菌也常被人们当作健康食品的标配,而这4种最受人们喜爱 。
1.香菇
文章图片
木耳也有许多不同的品类,但尤以黑木耳最受人欢迎,素来享有“素中之王”的美誉 。黑木耳中含有大量的维生素和钙质,是很好的天然补血食品 。黑木耳还含有丰富的植物胶原成分,具有较强的吸附作用,因此常吃黑木耳能起到清理消化道的作用 。黑木耳内有一种叫做“多糖体”的物质,能促进胃肠蠕动,防止便秘,是一种天然的滋补剂,有利于促进人体的新陈代谢,还可促使肠道脂肪食物的排泄,减少食物中脂肪的吸收,对于预防肥胖也有帮助 。
【香菇|香菇等食用菌不仅美味,营养价值也非常丰富,这4种最受人们喜爱】【本文由“土家九妹”新媒体独家出品,图片来源于网络 。作者方白,未经授权,请勿转载、复制】
推荐阅读
- 乳腺|吃一口等于生气10次,提醒:常吃这2种食物,乳腺迟早“报废”
- 孩子|吃一次等于5个塑料袋,很多父母还在傻傻喂娃吃,医生:无知!
- 疫情|北京等地相继报告炭疽疫情,会不会人传人?中疾控带您一图读懂
- 上海新华医院|上海新华医院将暂停成人内科急诊,发热门诊、急诊抢救、儿科急诊等照常运行
- 豆浆6种“错误”喝法,没喝对等于给自己下毒,你中招了吗?
- 中风|这6个迹象极有可能是中风,尽早就医,千万别再等一等
- 肾病|腰痛等于肾病?带你揭秘4种肾病与腰痛的关系,为了健康多了解
- 枇杷|吃一口等于10斤枇杷,呼吸科主任直言:中老年人不妨多吃,肺一天天变强壮
- 孩子|立秋后,不妨让孩子多吃这种长高“助跑器”,医生:等于喝5瓶奶
- 体检|体检漏掉这些等于白做!各年龄段必检项目对照表转给所有人!