黄曲霉素|没吃完的馒头放进冰箱,超过三天,就能生出黄曲霉素?是真的吗?
吃饭是我们每天必做的事情之一,如果存在错误的饮食习惯,或者吃了错误的食物,很有可能会导致各种疾病的发生,所以对于饮食健康,大家都非常的关注,有一些报道或者新闻,提到了饮食的安全,那么就会议论纷纷,有人会提出疑问,而有些人会表示质疑 。
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2、生熟分开放
不少家庭并不会注意正确使用冰箱,认为只要有食物需要储存,直接放入冰箱就可以了,不管什么食物、是生的还是熟的,都直接往里面塞,但是生的食物上多少会存在着一些细菌,放置在一起的话,会导致细菌污染 。所以建议大家在用冰箱储存食物的时候,生熟食分开放置,并且用保鲜膜包裹,这样可以有效避免饮食上的安全隐患 。
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3、冰箱不要塞太满
相信现在还是有不少家庭,在购买菜品的时候买很多,回到家之后把冰箱塞的满满的,有时甚至把剩菜直接摞在生食的袋子上 。其实最正确的做法是,冰箱的使用面积达到百分之70就可以,这样我们在拿食物的时候也方便,并且冰箱内空气也会比较畅通,食物保存的时间才会更长 。
4、肉类不要反复解冻
【黄曲霉素|没吃完的馒头放进冰箱,超过三天,就能生出黄曲霉素?是真的吗?】不少家庭可能会购买比较多的肉,然后冻在一起,每次要吃肉的时候,把一大块肉拿出来解冻,从中切一点点食用,剩下的肉继续放入冰箱内冷冻 。其实在这反复解冻的过程中,肉食中的细菌会不断滋生,解冻一次细菌就会增多一点 。在此给大家提一个建议,如果一次性购买较多的肉类,那么可以在放入冰箱前,先将每顿要吃多少分开冷冻,每次要吃的时候从中拿一块就可以 。
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综上所述,吃不完的馒头放入冰箱如果超过三天,是不容易滋生黄曲霉素的,但就算是这样,我们最好也不要吃,因为对身体健康有害的物质,不仅仅是黄曲霉素,冰箱当中细菌数量是非常多的,很有可能会有其他的细菌藏入馒头当中 。
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