猪肚|“一副猪肚三副药”，吃猪肚是养胃还是养病？3个常识告诉你
猪肚对于很多的老北京人来说是一种必不可少的美食，每当逢年过节时，都会有很多的家庭在自家杀年猪 。此时的他们就会特意留下猪的内脏，并以此为原料来做成各种各样的美食，诸如红烧猪肉、炒猪肠或者是卤猪肉等一系列的菜肴 。几乎每家每户都会用一两道拿手好菜来庆祝过年，烘托氛围来祈福新一年的好运气 。更是有俗话说：“一副猪肚三副药”，那么吃猪肚是养胃还是养病呢？3个常识告诉你 。
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3.吃猪肚时的注意事项
由于猪肚属于猪的内脏成分，属于高嘌呤食物，另外还富含脂肪和固醇 。一旦痛风患者摄入过多，就可能使他们的尿酸升高，对患者的身体造成一定的影响与负担 。甚至是进一步诱发痛风发作，不利于健康 。猪肚同时也属于高脂肪含量的肉类食物，吃进身体后会提供大量的热量，如果没能及时消耗掉能量，就会在身体内进一步堆积脂肪 。这对于一些本就过于肥胖的人群来说是非常不利的，因此建议肥胖人群少吃猪肚 。
【猪肚|“一副猪肚三副药”，吃猪肚是养胃还是养病？3个常识告诉你】【本文由“灵素阁”新媒体独家出品，图片来源于网络 。作者谭浩宁，未经授权，请勿转载、复制】
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