婴儿|0~3岁儿童如何喂养?

很多年轻的妈妈对于孩子的喂养感到困扰 。不知道多大的孩子该吃什么、什么是喂养的正确方式、补充什么营养素才适合这个年龄段,一起来学习 。
0~6月龄
1.建议纯母乳喂养 。母乳是婴儿最佳的食物,含有88%的水,可以保证大多数6月龄以内婴儿对水的需求,一般无需额外补充水 。
婴儿|0~3岁儿童如何喂养?
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2.母乳量不足时,可添加配方奶补充 。按需喂养,逐渐增加,一般配方奶需要约20g/(千克·天)或150ml/(千克·天) 。需注意婴儿摄入奶量每天可波动,不同婴儿也有一定差异 。
3.维生素D的补充 。足月新生儿出生后数日(分娩出院后)即开始补充维生素D,400 IU(10 μg)/d,无需补充钙剂 。
小贴士
识别婴儿饥饿及饱腹信号
家长及时应答是早期建立良好进食习惯的关键;新生儿饥饿时可出现觅食、吸吮或双手舞动;婴儿会出现把手放入嘴里吸吮、鬼脸、烦躁,大声哭吵是饥饿的最后信号 。婴儿停止吸吮、张嘴、头转开等往往代表饱腹感,不要再强迫进食 。
6~8月龄
1.母乳仍然是这一阶段婴儿最主要的营养来源,建议妈妈们坚持母乳喂养至孩子2岁,母乳应占婴儿每日能量供给的2/3 。
2.引入富含铁的固体食物,如铁强化米粉或富含铁和锌的红肉类食物 。
3.添加固体食物 。固体食物质地逐渐由糊状过渡到碎末状,帮助婴儿学习吞咽、咀嚼,同时确保食物能量密度 。
4.维生素D的补充 。婴儿仍需补充维生素D,400 IU(10 μg)/d,奶量保证条件下无需补充钙剂 。
小贴士
弄清体重不增或增速减慢的原因
最常见的原因是固体食物添加过多(包括量与次数)使奶量明显减少,且固体食物的能量密度不足(含水量过多),导致婴儿体重增速不佳 。添加固体食物是在基本保持原有奶量不变的情况下,通过固体食物添加补充能量不足的部分以及补充最容易缺乏的铁元素 。
弄清水果与果汁的区别
水果是膳食金字塔5种主要食物种类之一 。6月龄可逐步开始添加水果,从果泥开始逐渐过渡到小果粒 。由于果汁缺乏纤维素,同时过多果汁增加婴儿消化道负担影响乳类摄入,因此不建议1岁以内婴儿喂果汁 。
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9~11月龄
1.乳类食物仍然是婴儿营养的主要来源 。
2.摄入富含铁和锌的食物,食物品种应逐步多样化,逐渐过渡成人食物 。
3.食物质地转换 。婴儿学习咀嚼以及自我喂哺的关键时期,喂养不当易导致幼儿阶段各种进食行为问题 。
4.婴儿仍需补充维生素D,400 IU(10 μg)/d,奶量保证条件下无需补充钙剂 。
小贴士
学习自我进食
不必要求正确使用餐具,允许主动抓握食物自我喂食,有助于更快掌握独立进食技能,培养自信 。婴儿自我进食时,家长应容忍洒落和狼藉,可事先在地上铺好相应的地垫以便于清洁 。
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12~36月龄
1.孩子1岁后应选择易消化的家常食物,质地适宜,可少量添加盐与油,进食的规律与家人一致 。
2.有条件的母亲(乳量充足、儿童不依恋)可继续母乳喂养至2岁 。
3.注重进食行为训练,养成良好的进餐习惯,避免偏食、挑食行为,15月龄后应脱离奶瓶 。
4.幼儿应摄入维生素D,400~600 IU(10~15 μg)/d,包括食物以及维生素D补充剂来源 。至少进食500 ml/d奶量,保证钙营养需求 。
小贴士
记牢进食鲜牛奶、蜂蜜等食物的年龄
婴儿时期不建议进食鲜牛奶和蜂蜜 。因为新鲜牛奶未经过营养素强化,无法保证婴儿的铁营养的供给,因此其营养不能保证1岁以内婴儿的营养需求 。1岁以后幼儿可摄入新鲜牛奶 。因脂肪仍是年幼儿童能量的重要来源,2岁以内的婴幼儿不建议喂哺低脂或脱脂牛奶 。1岁以内婴儿不建议食用蜂蜜,易被肉毒杆菌污染 。

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