铝元素|这些食物才是真正的“智商税”，你100％吃过！
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最为可怕的是
营养跟不上不一定是吃不够
而是吃太多让大脑“紊乱”的食物
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N种会让人变笨的食物
1、含铅量高的食物
铅是一种重金属
如果人体内的铅超标
铅离子就会与蛋白质、氨基酸官能团结合
干扰正常的生理活动
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比如，影响神经递质的释放
出现一系列铅中毒症状
让人变笨
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生活中常见的含铅量高的食物有
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如果这些都是你的最爱
我建议你多吃这些食物
它们具有排铅作用
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2、含铝量高的食物
铝元素的过量摄入
也会导致神经系统病变
而且铝是一种慢性积蓄性毒素
会慢慢干扰大脑的记忆功能
等你发现时中毒已深
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早点摊上经常见到的油炸食品
因为会用到明矾
也会含有大量的铝元素
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你躲过了早餐摊儿
也不一定能躲过零食
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这些食物中的铝含量也不低
日常用品中，铝制品也不少
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想要帮助排出体内的铝元素
首先要减少相关食物、用品的摄入和使用
日常生活要多摄入维生素C
可以加快铝元素的代谢
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3、含汞量高的食物
野生鱼贝类则是汞的天然浓缩器
当含汞废水排入水体后
水中的汞会沉降到海底或者河底
渗透到水中的浮游生物体内
鱼贝类通过吃浮游生物摄入汞
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而你，作为食物链的顶端
一旦摄入这些受污染的鱼贝类
体内的汞含量也会变高
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汞含量过高
对神经系统的危害是巨大的
特别是能够干扰神经递质
破坏大脑的信息传递
导致头部疼痛、听觉下降
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爱吃野生鱼贝类的人
应多吃以下食物
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其里面含硫的氨基酸
能够帮助人体抵抗汞元素的侵袭
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参考资料：
[1]陈伟萍, 倪铭炯. 铝对身体影响及防止铝摄入过量的研究[J]. 食品安全导刊, 2015, 000(033):89.
[2]范志红. 爱吃肉会让孩子变笨吗[J]. 家庭医学(下半月), 2014(8):38-39.
[3]陈天葆. 吃味精不会让人变笨[J]. 人生与伴侣：新养生, 2008, 000(005):60.
[4]李艳艳, 熊光仲. 汞中毒的毒性机制及临床研究进展[J]. 中国急救复苏与灾害医学杂志, 2008, 3(1):57-59.
[5]梁奇峰, 李京雄, 丘基祥. 环境铅污染与人体健康[J]. 广东微量元素科学, 2003, 10(007):57-60. [1]祁嘉义. 过量铅对健康的影响[J]. 微量元素与健康研究, 1999(2):73-75
来源：39健康网
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