减肥|减肥堪比“整容”！但你却越减肥越丑？其实是犯了这3个错误( 二 )
根据中国居民膳食指南建议：最低能量输入不低于1200大卡 。减肥时，成年男性应将能量摄入控制在2250大卡，女性1800大卡，可适当减少300-500大卡 。
3.饮食结构太单一
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减肥时，常见的饮食方式，是用蔬菜水果代替正餐，因为觉得蔬果的热量低；还有的人，觉得吃肉就会长肉，干脆不吃肉了……这都会导致营养不良的情况出现 。
用蔬果代替正餐，所谓的“素食”，会使身体缺乏蛋白质、铁元素、钙元素、维生素B12等身体所需的各种营养物质 。
以维生素B12举例，存在于蛋、奶、肉等食物中，在参与脂肪、碳水、蛋白质代谢过程中发挥着重要作用 。少了它，不仅增加减肥的难度，还会导致身体容易出现贫血、疲倦、抑郁、思考能力下降等问题 。
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而对于觉得吃肉就会长肉的胖友来说，因为肉类是优质蛋白的主要来源，不吃肉，蛋白质摄入不足，也会导致肌肉流失 。
另外，蛋白质摄入不足，会让血浆内的渗透压下降，血管中水分透过血管壁进入血管外组织，积水过多，就容易出现水肿 。
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建议：在控制热量摄入的基础上，减肥时，最好什么都吃一点儿 。荤素、粗细粮搭配适当 。
肉类最好以白肉为主，鱼虾、鸡胸肉、瘦牛肉等；主食注意粗、细粮的搭配，多吃谷薯类、豆子类食物；多吃绿叶菜 。保证每日吃12种以上的食物，每周25种以上 。
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