一块钱|82年到底做了多少拉菲?为什么到现在还没卖完?( 二 )



对呀,天底下的酒这么多,为什么唯独拉菲酒这么出名,而且82年的拉菲酒更出名呢?其实这和当时的天气有关,老天爷给饭吃,在任何一个行业都能够得到非常明显的展示。拉菲酒也是这个样子,在1982年的时候,波尔多红酒迎来了自己为数不多的翻身机会,而拉菲酒在这个时候敏锐的抓住了这唯一商机。1982年的夏天非常的不错,当然这个夏天单纯的针对波尔多地区,怎么个不错方法呢?当时的日照非常的充足,而且平均气温也比较高,雨水虽然少,但也不至于说是干旱。在这种状态之下,种出来的葡萄,色泽圆润,而且口感极佳。

一块钱|82年到底做了多少拉菲?为什么到现在还没卖完?
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我们在说拉菲酒,为什么突然之间说到了葡萄呢?这就涉及到另一个问题了,拉菲酒是由什么组成的?组成成分有很多,其中之一就是葡萄,葡萄种好了,那么拉菲也就差不多哪里去了。更重要的是在上个世纪的80年代出现了职业评酒师,更是推动了整个市场的行情。大家经常看到某些小品当中一些人,他们走到了某个酒吧,然后说给我来一瓶82年的拉菲,然后说开就开了,甚至还带有一些包袱或者段子:开开开,你开玩笑呢?这种所谓的展现方式只是为了烘托喜剧效果而已,事实上一瓶82年的拉菲,从最开始的购买到中间过程的醒酒,到最终的品尝都有一系列的步骤。而这一系列的步骤当中,最基本的消费水准问题已经遏制住了绝大多数人的购买欲望,换句话来说,10万块钱你买辆车也好,还是投点资也好,总比买瓶酒要好得多。一瓶酒咕嘟咕嘟下了肚,可能还来不及回味呢就直接排泄出去了,当然这只是我们作为普通人,以普通人的姿态来考虑这件事情。

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